Thưởng thức món ăn yêu thích và kiểm soát đường huyết
Chế độ ăn uống trong mùa lễ thật sự là thử thách đối với những người bị tiểu đường muốn giữ đường huyết ổn định. Nhưng bạn chắc chắn CÓ THỂ làm được! Hãy làm bài trắc nghiệm này để khám phá bí quyết thưởng thức trọn vẹn những bữa tiệc ngày lễ, mà vẫn kiểm soát được lượng đường trong máu!
1. Bạn được mời đến một bữa tiệc nhưng không biết chủ tiệc định chiêu đãi món gì. Bạn:
A. Xin phép mang đến một món ăn lành mạnh để cùng mọi người thưởng thức.
B. Quyết định không đi vì sợ bạn sẽ không nỡ từ chối món nào đó mà chế độ ăn của bạn không cho phép.
Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn lành mạnh với bệnh tiểu đường: A. Kết nối với những người xung quanh chính là liều thuốc tinh thần. Vì vậy, đừng để bệnh tiểu đường khiến bạn đánh mất những giây phút quý giá bên gia đình, bè bạn. Tới các bữa tiệc cuối năm, bạn có thể góp vui bằng một đĩa salad thật to, một món rau củ hấp dẫn hoặc bất kỳ món ăn nào khác tốt cho sức khỏe để đảm bảo bạn luôn có ít nhất một lựa chọn phù hợp với chế độ ăn cho người tiểu đường.
2. Bạn đang háo hức cho bữa tối sum họp gia đình ấm cúng tối nay! Để chuẩn bị thật chu đáo, bạn sẽ:
A. Nhịn ăn cả ngày để có thể ăn thoải mái hơn vào bữa tối.
B. Vẫn ăn uống như hàng ngày và lên kế hoạch cho những lựa chọn ăn uống lành mạnh trong bữa tối.
Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn lành mạnh với bệnh tiểu đường: B. Thay vì nhịn ăn để dành bụng cho một bữa tối thịnh soạn, hãy duy trì lượng calo và carb hợp lý như thường ngày để giữ đường huyết ổn định. Nhịn ăn cả ngày sẽ khiến bạn rất đói, thành ra lại ăn quá nhiều vào bữa tối và điều này không tốt cho sức khỏe.
3. Cảm giác ngày lễ sẽ không trọn vẹn nếu thiếu món sốt nam việt quất, nhưng bạn cũng hiểu rằng ăn món đó sẽ làm tăng đường huyết. Bạn sẽ nói:
A. “Tôi chỉ ăn sốt nam việt quất vào dịp lễ thôi. Nên có thể tranh thủ lúc này ăn thật nhiều cho thỏa thích.”
B. “T’ôi vẫn đưa món sốt nam việt quất vào thực đơn ngày lễ. Nhưng tôi sẽ ăn ít thôi, thỉnh thoảng mới ăn và tránh ăn cùng những món khác dễ làm đường huyết tăng cao.”
Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn lành mạnh với bệnh tiểu đường: B. Ngay cả khi mắc bệnh tiểu đường, bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn mình mong chờ cả năm, chỉ cần bạn ăn một cách điều độ. Thỉnh thoảng, hãy tự thưởng cho mình những món ăn ngày lễ yêu thích, nhưng nhớ chọn phần ăn nhỏ và cân nhắc điều chỉnh khẩu phần khác trong ngày cho phù hợp. Sau đó, hãy bỏ qua những món không tốt cho sức khỏe mà không mang lại nhiều lợi ích cho bạn.
4. Bạn sẽ ở cùng người thân trong kỳ nghỉ và sẽ không thể kiểm soát hoàn toàn giờ giấc ăn uống. Bạn có thể:
A. Lưu ý người thân duy trì giờ giấc ăn uống để giúp bạn kiểm soát đường huyết.
B. Lên kế hoạch điều chỉnh thói quen ăn uống khi giờ ăn bữa chính hoặc bữa phụ bị đảo lộn.
Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn lành mạnh với bệnh tiểu đường: Cả A và B! Khi bạn cho người thân biết rằng việc lên kế hoạch bữa ăn rất quan trọng đối với bệnh tiểu đường của bạn, họ sẽ có thể tìm ra giải pháp phù hợp với cả hai bên. (Đừng quên cảm ơn họ vì đã thông cảm cho bạn.) Nếu không thể ăn đúng giờ, bạn nên ăn một bữa ăn nhẹ vào giờ ăn thường ngày của mình để duy trì đường huyết ổn định. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn đang dùng insulin dạng tiêm hay uống.
5. Bạn thấy day dứt vì lơ là việc đo đường huyết và không ăn kiêng, do đó, bạn:
A. Tự nhủ rằng mình “lỡ ăn quá nhiều” nên bây giờ có thể ăn thoải mái, sau kỳ nghỉ hãy tính chuyện kiểm soát đường huyết và ăn kiêng.
B. Bắt đầu lên kế hoạch để dần quay lại với lối sống lành mạnh, chú ý đến chế độ ăn và theo dõi đường huyết càng sớm càng tốt.
Lựa chọn thông minh cho chế độ ăn lành mạnh với bệnh tiểu đường: Cả A và B! Khi biết mình đang lơ là thói quen kiểm soát đường huyết, bạn phải nhanh chóng quay lại để tránh mất kiểm soát và gây ra những vấn đề nghiêm trọng hơn trong tương lai.
Người bị bệnh tiểu đường thường có mức cholesterol “xấu” cao hơn bình thường. Tuy nhiên, khi biết kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh, hoạt động thể chất và dùng thuốc, nhiều người mắc bệnh tiểu đường có thể kiểm soát hiệu quả mức cholesterol và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Trong máu có hai loại cholesterol: LDL-C (cholesterol “xấu”) và HDL-C (cholesterol “tốt”).
Loại bỏ cái xấu
Bác sĩ có thể kê đơn thuốc thuộc nhóm statin để giảm cholesterol xấu và giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ. Statin đã được chứng minh là giúp ích cho người mắc bệnh tiểu đường bằng cách:
- Giảm lượng LDL-C, loại cholesterol có thể tích tụ bên trong thành động mạch.
- Giảm khả năng các mảng cholesterol trong động mạch bị vỡ ra và gây tắc nghẽn, có thể dẫn đến đau tim hoặc đột quỵ. Hãy hỏi bác sĩ xem thuốc statin có phù hợp với bạn không.
Đón nhận cái tốt
Giống như mức cholesterol xấu quá cao có thể gây nguy hiểm cho tim, nếu không có đủ cholesterol tốt, bạn có thể bị tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Dưới đây là một số cách giúp tăng lượng cholesterol tốt:
- Nếu bạn hút thuốc, hãy bỏ ngay lập tức—ngay cả việc giảm số lượng hút cũng có thể giúp ích.
- Nếu bạn bị thừa cân, hãy trao đổi với bác sĩ về cách giảm cân an toàn và hiệu quả.
- Tập thể dục thường xuyên! Bất kỳ hoạt động thể chất nào cũng có thể giúp tăng lượng cholesterol tốt.
Bạn vẫn có thể kiểm soát bệnh tiểu đường và thưởng thức những món ăn yêu thích trong dịp lễ bằng cách lựa chọn thực phẩm thông minh, chú ý đến khẩu phần ăn và theo dõi thời gian ăn.
Nếu bạn chưa tham gia chương trình Medicare Advantage, hãy xem xét phạm vi bảo hiểm toàn diện, dịch vụ từng đoạt giải thưởng và mạng lưới bác sĩ chăm sóc rộng khắp do SCAN Health Plan cung cấp.
